Lun – Insel Pag

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Lun – Insel Pag

Lun liegt im Norden der Insel Pag, die reich an jahrtausendealten Olivenbäumen ist, und ist ein einzigartiger Ort in diesem Teil des Mittelmeers. Über 80.000 Olivenbäume erstrecken sich über eine Fläche von 400 Hektar. Lun befindet sich in der Nähe von Novalja, den Inseln Rab, Lošinj, Silba und Olib sowie fünf Nationalparks. Sie können organisierte Ausflüge zu den umliegenden Inseln unternehmen oder mit dem eigenen Auto Ziele auf dem Festland erkunden. Heute ist Lun ein ruhiges, familienfreundliches Urlaubsziel mit Geschäften, Restaurants und wunderschönen Stränden.

Der nördliche Teil von Lun, gegenüber von Rab, bietet unvergessliche Ausflugserlebnisse. Regelmäßige Bootsverbindungen verbinden Lun mit Rab, genauer gesagt mit dem Hafen von Tovarnele, in einer angenehmen 20-minütigen Überfahrt.

Interessante Fakten

Die Olivenhaine

Die Olivenhaine von Lun sind ein Phänomen, das vor 2000 Jahren entstand. Bereits 1963 wurde ein Teil des Olivenhains zum botanischen Schutzgebiet erklärt, in dem über 80.000 Olivenbäume wachsen. Eine 7 km lange Promenade führt durch dieses Gebiet und ermöglicht Besuchern, die jahrtausendealte Koexistenz von Stein, Oliven und Mensch zu erleben.

Ein Radweg

Ein Radweg verbindet Lun und Novalja. Die Strecke ist etwa 18 km lang und kann entweder auf der Straße oder zu Fuß zurückgelegt werden. Sie führt durch

GASTRONOMIE

Die Insel Pag, auch bekannt als „Mondinsel“, birgt einige der faszinierendsten kulinarischen Geschichten der Adria. Dies ist das Ergebnis des Kampfes mit dem Bora-Wind, dem Salz und dem kargen Boden.

- Pager Käse

Pager Käse – der Geschmack von Salz und Heilkräutern. Sein Geheimnis liegt in der speziellen Ernährung der Schafe.

- Pager Lamm

Pager Lamm – natürlich gesalzenes Fleisch Dank des bereits erwähnten Salzes hat das Pager Lammfleisch einen einzigartigen Geschmack,
Es wird meist am Spieß oder auf einem Backblech zubereitet.

- Baškotin

Baškotin – ein geröstetes Stück Geschichte
Dieser harte, goldgelbe Zwieback wird seit über 300 Jahren von Benediktinerinnen gehütet. Baškotin ist so beliebt, dass er in Pager Familien traditionell Gästen zum weißen Kaffee serviert wird.

- Pager Salz – „weißes Gold“

Auf Pag befindet sich die größte Saline der Insel. Salz wird durch natürliche Verdunstung in Tümpeln gewonnen. Interessanterweise war Salz im Laufe der Geschichte der wichtigste Wirtschaftsfaktor der Insel, weshalb es noch heute als „weißes Gold“ bezeichnet wird.

- Hüttenkäse von Pag – eine saisonale Delikatesse

Hüttenkäse ist ein Nebenprodukt der Käseherstellung und nur während der Melksaison (von Januar bis Juni) erhältlich.
Er ist äußerst gesund und reich an Eiweiß.

- Fisch

Und zum Schluss noch eine Empfehlung: Olivenöl von Lun und die Adria. Die schlichte Perfektion der Fischspezialitäten liegt in den goldenen Tropfen Olivenöl aus wilden Oliven, deren Aroma jedes Gericht veredelt.

Links

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